Was auf dem Festland selbstverständlich ist, ist auf einer Insel täglich eine Herausforderung: Güter kommen per Fähre, Abfall geht per Fähre. Was dazwischenliegt – Sammlung, Sortierung, Zwischenlagerung, Transport – muss auf engstem Raum und mit begrenzten Ressourcen funktionieren. Auf Baltrum geschieht das täglich, für rund 600 Einwohner sowie Tausende von Gästen in der Hauptsaison.